Topinka obložená

4 porce

Ingredience:

8 krajíců chleba, 15dkg salámu Vysočina

10dkg tvrdého sýru, 2 větší rajčata

2 papriky, sůl, česnek

pepř(čtyři barvy v mlýnku,ten je super!), olej

Popis přípravy:

Na oleji osmažíme dozlatova topinky, potřeme je česnekem z obou stran, pak na topinky dáme kolečka salámu, plátky tvrdého sýru, na kolečka nakrájené rajče a papriku, pokud paprika nepálí a chceme mít topinku pikantní, tak použijeme mlýnek s pepřem, osolíme a jíme.